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亚麻酸在奶牛生产上的应用研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 王旭东 1 ; 邵丽霞 1 ; 李东平 1 ; 汪海峰 1 ; 茅慧玲 1 ; 王翀 1 ; 华卫东 1 ;

作者机构: 1.浙江农林大学动物科技学院动物营养研究所;浙江大学;浙江省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: 亚麻酸;奶牛;瘤胃发酵;生产性能;抗氧化

期刊名称: 饲料研究

ISSN: 1002-2813

年卷期: 2017 年 22 期

页码: 6-9

摘要: 乳制品是日常生活中蛋白质和脂肪的重要来源之一,脂肪中的不饱和脂肪酸Ω-3对人的身体有广泛的有益作用,亚麻酸是Ω-3不饱和脂肪酸中唯一一种人体不能合成的必需脂肪酸,具有抗肿瘤、降血脂和改善视力等保健功能。研究就日粮中添加亚麻酸对奶牛的瘤胃发酵、生产性能和抗氧化性等进行综述,以期为今后的研究提供参考。

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