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三种农业因素对鲜胶乳快速生物凝固速度的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 丁丽 1 ; 张北龙 1 ; 陆衡湘 1 ; 邓维用 1 ; 刘培铭 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院农产品加工研究所/农业部天然橡胶加工重点开放实验室

关键词： 鲜胶乳;生物凝固;农业因素;凝固速度

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2009 年 29 卷 04 期

页码： 10-13

摘要： 研究农业因素如季节温度、品系、化学刺激对鲜胶乳快速生物凝固速度的影响。结果表明:环境温度对鲜胶乳生物快速凝固的效果影响非常大;多数橡胶品系鲜胶乳的凝固效果差异不明显,存在鲜胶乳较稳定的品系;化学刺激橡胶树的割胶制度对鲜胶乳生物凝固的速率影响较小,除第一刀所产鲜胶乳的凝固速度较快外,其余各刀所产鲜胶乳的凝固速度差异较小。

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[1]工艺因素对鲜胶乳快速生物凝固速度的影响. 张北龙,刘培铭,陆衡湘,邓维用,丁丽. 2007

[2]鲜胶乳稀释浓度对酶凝固天然橡胶组成及性能的影响. 李建伟,杨茹茹,丁丽,李云,黄红海,戴拓,吴凡,桂红星. 2024

[3]天然橡胶中蛋白质的作用. 李建伟,栗秀萍,黄红海,丁丽,赵立广,李艺璇,桂红星. 2018

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[5]微生物凝固鲜胶乳凝块熟化过程对天然橡胶硫化特性和性能的影响. 张北龙,黄红海,邓维用,王永周,丁丽,王平粤,王蕊. 2016

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