文献类型: 中文期刊
期刊名称: 浙江农业科学
ISSN: 0528-9017
年卷期: 2018 年 59 卷 09 期
页码: 1500
摘要: 2017年9月1日,浙江省农业科学院承担的"农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州)"获农业部批准,成为"动物源性产品中农药残留"领域全国唯一的国家基准实验室。实验室围绕已授权专业领域,重点开展动物源产品中农药残留检测技术研究与技术标准评定、参考物质研制与评价、实验室比对与能力验证、仲裁检测、技术指导与培训交流等方面的任务工作。通过加强能力建设,强化技术储备,充分发挥行业内技术引领作用,为各级农业行政主管部门日常监管、执法检查、技术服
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Effect of blanching on the dielectric properties and microwave vacuum drying behavior of Agaricus bisporus slices
作者:
关键词:Blanching;Agaricus bisporus;Dielectric properties;Microstructure




