文献类型： 中文期刊

作者： 赵习平 ¹ ; 刘铁铮 ¹ ; 武晓红 ¹ ; 唐焕英 ² ; 张宪成 ³ ; 王景涛 ¹ ; 马文会 ¹ ; 袁立勇 ² ;

作者机构： 1.河北省农林科学院石家庄果树研究所

2.巨鹿县林业局

3.顺平县林业局

关键词： 杏;加工专用;品种

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2015 年 42 卷 10 期

页码： 2091-2092

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘金秀’系‘串枝红’ב金太阳’育成的加工专用杏新品种。果实卵圆形,平均单果质量65.5 g,大果106 g;果皮底色橙黄色,果面1/4~1/2着片状红色;果肉橙黄色,肉质细密,汁液较少,味酸甜浓厚,可溶性固形物含量12.5%。可食率95.80%。果实带皮硬度12.9 kg·cm-2,耐贮运。离核。加工杏脯色泽橙黄,味浓厚,出脯率为40%。果实发育期72 d。丰产,盛果期产量约37 t·hm-2。