文献类型： 中文期刊
作者： 李雪萍 1 ; 李建宏 2 ; 漆永红 1 ; 郭成 1 ; 李潇 2 ; 李敏权 1 ;
作者机构： 1.甘肃省农业科学院植物保护研究所
2.甘肃农业大学草业学院
期刊名称： 植物病理学报
ISSN： 0412-0914
年卷期： 2019 年 005 期
页码： 705-710
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 青稞(Hordeum vulgare L. var. nudum Hook.f.)是大麦的一个变种,在马其顿、澳大利亚、加拿大西部和美国北部大平原等国家均有分布.国内主要分布在西藏、甘肃、青海、云南、四川等省的高海拔地区,粮饲兼用[1].青稞富含多种氨基酸、膳食纤维、维生素、β-葡聚糖以及钙、镁、磷、锌、锰、硒等矿质元素,在降低血脂、增加胃动力、防治高原
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