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大黄素对免疫应激断奶仔猪肝脏抗氧化、抗炎性能的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 侯晓晓 1 ; 马中华 1 ; 杨文 1 ; 侯冠彧 2 ; 施力光 2 ; 荀文娟 1 ;

作者机构： 1.海南大学动物科技学院

2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 大黄素;断奶仔猪;肝脏;抗氧化;抗炎

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN：

年卷期： 2023 年 006 期

页码： 278-283

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加大黄素对断奶仔猪肝脏抗氧化、抗炎性能的影响。选用24头健康良好的28日龄三元杂交（杜×长×大）断奶仔猪，随机分为4组，分别为对照组（CON）、大黄素组（ED）、应激组（LPS）、大黄素应激处理组（ED+LPS），每组6个重复，每个重复1头仔猪。CON组和LPS组饲喂基础日粮，ED组和ED+LPS在基础日粮饲上按照300 mg/kg添加大黄素。试验期21 d，在屠宰前6 h对LPS组和ED+LPS组按照体重100μg/kg腹腔注射LPS溶液，CON组和ED组注射相同剂量的无菌生理盐水。结果表明：与CON组相比，LPS组中仔猪肝小叶结构紊乱，肝细胞排列松散、体积增大，此外细胞质出现空泡化现象；LPS组肝脏过氧化氢酶（CAT）、总抗氧化能力（T-AOC）和微量还原型谷胱甘肽（GSH）活性降低（P＜0.05），炎性因子白细胞介素1β（IL-1β）、白细胞介素6（IL-6）和肿瘤坏死因子α（TNF-α）含量升高（P＜0.05），肝脏超氧化物歧化酶1（SOD1）、SOD2、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）mRNA表达量下降（P＜0.05）；与LPS组相比，ED+LPS组肝脏组织结构形态有所好转，仅有局部存在细胞排列疏松和空泡化现象；肝脏CAT、GSH-Px和GSH活性升高（P＜0.05），丙二醛（MDA）含量降低（P＜0.05）;IL-1β和IL-6含量下降（P＜0.05）;SOD1、GSH-Px、IL-10 mRNA表达量升高（P＜0.05）,TNF-α mRNA表达量降低（P＜0.05）；与CON组相比，ED组中肝脏T-AOC活性上升（P＜0.05）,MDA含量和IL-1β活性下降（P＜0.05）。综上所述，饲粮中添加大黄素可以缓解LPS引起的仔猪肝脏氧化应激损伤和炎症反应。

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