文献类型: 中文期刊
作者机构: 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
期刊名称: 中国热带农业
ISSN: 1673-0658
年卷期: 2008 年 05 期
页码: 34-36
摘要: 槟榔(Areca catechu L.)属棕榈科(Palmae)多年生常绿乔木,是我国四大南药之首。其种子、果皮、花、花苞均可入药,目前已广泛用于制造保健饮料、营养食(药)品,深受人们青睐。此外,槟榔纤维质量优良,经过加工后,可制成优质纤维隔板,塑料填充物,还可用来编织地毯,制刷和制黑色染料。嫩叶可作蔬菜,树干作建筑用材。榔干是我国云南、海南、台湾及湖南部分地区群众咀嚼用嗜好品。
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