文献类型: 中文期刊
作者: 曾玉荣 1 ; 杜琼 2 ; 陈剑平 3 ;
作者机构: 1.福建省农业科学院
2.浙江省农业科学院
3.宁波大学
关键词: 东南沿海;食物安全;可持续发展
期刊名称: 中国工程科学
ISSN: 1009-1742
年卷期: 2019 年 21 卷 005 期
页码: 45-53
收录情况: 北大核心
摘要: 围绕"东南沿海区域"即上海、浙江、福建、广东、海南五个省市以及"森林食品安全""海洋渔业资源战略"两个特色专题的食物安全可持续发展研究,着眼于国际视野,通过实地调查研究、统计数据分析、计量模型预测等方法,分析影响区域内粮食及食物可持续发展的农业自然资源禀赋、食物供给与需求变迁、食物安全保障能力及面临的主要问题,探寻在现有资源紧缺和国际化绿色化背景下,确保粮食与食物可持续的发展方略.提出树立大食物观战略,实施三产融合发展战略,实施全绿色化、生态化战略,实施全球化战略的食物安全可持续发展的战略思路.立足东南沿海科技需求和政策目标,提出包含动植物种质资源与现代育种工程、优质农产品与生态农业工程、大数据精细化农场装备管理工程等十大工程技术措施.
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