文献类型： 中文期刊
作者： 郁晓敏 1 ; 金杭霞 1 ; 袁凤杰 1 ;
作者机构： 1.浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所
关键词： 大豆;种质资源;地方品种;浙江
期刊名称： 浙江农业科学
ISSN： 0528-9017
年卷期： 2020 年 01 期
页码： 26-28+31
摘要： 2017年起浙江省全面开展农作物种质资源普查与收集,现已经收集到各类农作物种质资源合计达3 300余份,其中大豆地方品种和野生资源165份;全省11个市均收集到大豆种质资源,其中嘉兴和金华收集到的数量最多,分别为27和26份。大豆地方品种以黄粒为主,是食品加工的优质原料,生产的豆制品产量高、品质好,深受消费者喜爱。调查发现,野生大豆资源消失迅速,多数地方品种只有零星种植,浙江省大豆种质资源亟须保护。
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