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不同原料基质栽培平菇的生物学

文献类型： 中文期刊

作者： 杨建杰 1 ; 张桂香 2 ; 杨琴 2 ; 胡杰 2 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院蔬菜研究所

2.甘肃省农业科学院蔬菜研究所;甘肃农业大学园艺学院

关键词： 平菇;基质;木屑;棉籽壳;玉米芯;麦草;生物学效率

期刊名称： 西北林学院学报

ISSN： 1001-7461

年卷期： 2016 年 31 卷 03 期

页码： 170-174

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以木屑、棉籽壳、玉米芯及麦草为基质材料,采用单纯形格子试验设计方法,通过分析不同基质对平菇菌丝生长速度、生物学效率和投入产出比的影响,优化平菇栽培配方。结果表明,4种原料对菌丝生长速度、生物学效率和投入产出比的影响非简单的线性关系,棉籽壳和玉米芯互作与平菇生物学效率和投入产出比具显著正效应。获得优化的栽培基质配方为棉籽壳53%、玉米芯34%、麸皮10%、石灰2%及石膏1%。验证试验结果表明,优化配方的增产效果显著,较目前普遍应用的纯棉籽壳配方平均增产25.14%。

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