文献类型: 中文期刊
作者: 孙海彦 1 ; 黎娟华 1 ; 刘恩世 1 ; 易小平 1 ; 杨景豪 1 ; 彭明 1 ;
作者机构: 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所
关键词: 黑曲霉;creA;克隆;序列分析
期刊名称: 食品研究与开发
ISSN: 1005-6521
年卷期: 2016 年 37 卷 18 期
页码: 158-162
收录情况: 北大核心
摘要: 本研究从一株产生淀粉糖化酶的黑曲霉中克隆到了碳源代谢阻遏因子creA基因的DNA及cDNA序列。序列分析表明,该creA基因的DNA和cDNA序列编码区长度均为1 284 bp,这说明该基因不含内含子,共编码427个氨基酸,氨基酸序列中共含有1个潜在的糖基化位点,软件预测出creA基因编码的蛋白分子量约为48 kDa,等电点为9.6。该研究为今后研究黑曲霉生淀粉糖化酶的产酶调控机理奠定了基础。
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