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豆科牧草羽叶决明替代麸皮栽培鸡腿菇研究

文献类型: 中文期刊

作者: 卢翠香 1 ; 江枝和 2 ; 翁伯琦 3 ;

作者机构: 1.福建农林大学资源与环境学院

2.福建省农业科学院农业生态所

3.福建省农业科学院土壤肥料研究所

关键词: 鸡腿菇;羽叶决明;麸皮;木质纤维素

期刊名称: 热带农业工程

ISSN:

年卷期: 2009 年 33 卷 03 期

页码: 8-13

摘要: 研究了羽叶决明(Chamaecrasta nictitans)替代麸皮栽培鸡腿菇(Coprinus comatus)对其产量、绝对生物学效率、基物失重、呼吸消耗及木质纤维素转化的影响。结果表明,羽叶决明牧草替代20%麸皮(B2)栽培鸡腿菇的产量和绝对生物学效率最高,分别为235.2g/袋和8.86%。覆土前和采收后的基物失重、呼吸消耗都以B6为最高,分别为13.50%、13.50%和35.03%、30.71%,其纤维素转化率也最高,为33.61%;木质素转化率以B1为最高,达78.25%;半纤维素转化率以B2为最高,为44.10%。回归分析表明,羽叶决明替代麸皮栽培鸡腿菇的产量、绝对生物学效率和半纤维素转化率与替代比例呈抛物线相关,而基物失重、呼吸消耗及木质素、纤维素转化率与替代比例呈线性相关。

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