文献类型： 中文期刊

作者： 刘添锋 ¹ ; 廖汝玉 ² ; 刘智成 ¹ ; 蒋春艳 ¹ ; 蔡建荣 ¹ ; 赖丽婷 ¹ ; 丘启松 ¹ ;

作者机构： 1.福建省龙岩市农业科学研究所

2.福建省农业科学院果树研究所

关键词： 油?;花芽;单氰胺;提早成花;碳水化合物;淀粉;可溶性糖;可溶性蛋白;脯氨酸

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2025 年 41 卷 015 期

页码： 59-64

收录情况： CSCD

摘要： 为探究单氰胺促进油?提早成花最佳施用浓度以及对花芽中营养物质含量的影响，选取5年生古田油?为试验材料，以清水处理为对照，研究单氰胺浓度1%（T₁）、0.63%（T₂）、0.42%（T₃）的处理对油?成花及成花过程花芽中淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸等营养物质含量的影响。结果表明，3种浓度单氰胺处理均对油?提早成花有积极作用，其中T₁处理效果最优，可使植株比对照提早21 d以上进入盛花期。单氰胺处理显著增加了花芽中淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸等营养物质含量，其中淀粉含量在T₁、T₂处理后第10天时达到峰值，在T₃处理后第17天时达到峰值，各峰值分别比对照显著增加了37.23%、30.40%和10.50%；可溶性糖含量在3～31 d内均保持较高水平，其中T₁处理后花芽中可溶性糖含量在第10天达到所有处理中的最大值，为2.81 mg/（g·FW），显著高于对照和其他浓度处理（P<0.05）；可溶性蛋白含量于第31天时达到最大值，除T₂处理在第10天与对照无显著差异外，其余处理都显著高于对照；脯氨酸含量在萌芽期均呈持续快速上升的变化趋势，并于处理后38 d处于较高水平，分别为262.22、214.81和203.30μg/mL，且显著高于对照处理。研究认为，单氰胺可促进花芽中淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸等营养物质大量积累，为花芽代谢活动和花器官发育提供了营养和物质基础，浓度为1%单氰胺处理促进油?提早成花的效果最优。