文献类型： 中文期刊

作者： 竺庆如 ¹ ; 包永祺 ² ; 胡江 ² ;

作者机构： 1.浙江省农科院园艺所

2.天台县农技推广中心

期刊名称： 上海蔬菜

ISSN： 1002-1469

年卷期： 1993 年 01 期

页码： 24-25

摘要： 荞头又名(?)、薤,原产我国,各地自古就有食用习惯。据《本草纲目》记载,养头辛、温、滑,无毒。主治金疮败毒、轻身、不饥耐劳。我国栽培的荞头品种很多,为了了解各地优良品种的生育特性和产量,我们进行了品种比较试验。一、材料和方法 1990年,引选了江西南昌荞头,湖北梁子湖荞