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双波长光度法测定热处理橡胶木中支链淀粉和直链淀粉的含量

文献类型： 中文期刊

作者： 李彤彤 1 ; 李冠君 1 ; 李晓文 1 ; 李民 1 ; 李家宁 1 ; 李雅超 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院橡胶研究所

关键词： 橡胶木;热处理;双波长光度法;直链淀粉;支链淀粉

期刊名称： 云南大学学报(自然科学)

ISSN： 0258-7971

年卷期： 2024 年 003 期

页码： 542-548

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 橡胶木中直链淀粉和支链淀粉的组成比例直接影响淀粉的化学特性，橡胶木热处理过程中，淀粉发生不同程度热降解影响其比例发生变化，分析其含量变化将为热处理橡胶木热解机制研究提供理论基础.研究采用单因素法优化了提取方法参数，并建立了双波长光度法检测橡胶木中直链淀粉和支链淀粉含量的定量分析方法，检验了该分析方法的精密度、稳定性和加标回收率.结果表明，直链淀粉和支链淀粉的标准曲线方程分别为y=0.024 99x-0.113 6和y=0.001 59x-0.000 5，其回归系数R2均为0.998，方法前处理样品简便、快速，分析方法稳定性好、灵敏度高，回收率稳定，适用于橡胶木中直链淀粉和支链淀粉含量的定量分析.分析比较了橡胶木素材及不同温度（125、155、185℃）热处理橡胶木中直链淀粉和支链淀粉的含量，橡胶木素材中支链淀粉含量远高于直链淀粉，质量比约为8∶1.随着热处理温度升高至155℃，直链淀粉含量出现明显下降，而温度升高至185℃，支链淀粉含量出现明显下降趋势.

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