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芳香型山茶花品种表型性状分析及香味感官评价

文献类型： 中文期刊

作者： 陈艺荃 1 ; 林榕燕 2 ; 孔兰 2 ; 吴建设 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院作物研究所(福建省种质资源中心)/福建省特色花卉工程技术研究中心

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关键词： 芳香型山茶花;表型性状;开花期;香味;感官评价

期刊名称： 福建农业科技

ISSN：

年卷期： 2024 年 004 期

页码： 1-5

摘要： 芳香型山茶花具有重要的经济价值和研究价值,开展芳香型山茶花品种资源的表型性状分析及香味感官评价,可为芳香型山茶花资源的开发利用提供基础.对引进保存的3个芳香型山茶花品种香太阳、香妃和克瑞墨大牡丹进行开花习性观测、表型性状测定和感官评价.结果表明:不同芳香型山茶花品种花型、花色、香气和开花习性有差异,香太阳为清香型山茶花,花型最独特,为托桂重瓣型;香妃为浓香型山茶花,具有花色渐变、开花量大和市场潜力大的特点;克瑞墨大牡丹为清香型茶花,花期最长,有近半年的观赏期.3个芳香型山茶花品种观赏性强、花期长、栽培管理较容易,可作为年宵花的优良品种进行扩繁、推广.

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