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枯草芽孢杆菌BAB-1产脂肽类及挥发性物质的分离和鉴定

文献类型: 中文期刊

作者: 李宝庆 1 ; 鹿秀云 1 ; 郭庆港 1 ; 钱常娣 1 ; 李社增 1 ; 马平 1 ;

作者机构: 1.河北省农林科学院植物保护研究所/河北省农业有害生物综合防治工程技术研究中心

关键词: 枯草芽孢杆菌;脂肽;挥发性物质;抑菌活性

期刊名称: 中国农业科学

ISSN: 0578-1752

年卷期: 2010 年 43 卷 17 期

页码: 3547-3554

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】对枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis菌株BAB-1产生的脂肽类物质和挥发性物质进行分离鉴定和抑菌活性研究。【方法】采用HPLC和MALDI-TOF-MS对脂肽类物质进行分离纯化和鉴定;采用GC-MS对挥发性物质进行鉴定。【结果】HPLC分析表明,菌株BAB-1产生的脂肽类物质由LP-1、LP-2、LP-3三类组分组成,其中LP-2起主要抑菌作用。MALDI-TOF-MS质谱分析表明,LP-1为surfactin(C13—C15),LP-2为fengycin A(C14—C15)和fengycin B(C14—C18),LP-3成分未能确定。GC-MS结果表明,菌株BAB-1产生的挥发性物质由多种成分组成,主要为醇类、酮类、酸类、胺类和烷烃类等。【结论】枯草芽孢杆菌菌株BAB-1能够产生脂肽类物质和挥发性物质,并且这两类物质都具有较强的抑菌活性。

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