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甘肃省食用菌产业现状及发展特点

文献类型： 中文期刊

作者： 张桂香 1 ; 杨建杰 1 ; 杨琴 1 ; 王晓巍 1 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院蔬菜研究所

关键词： 甘肃省;食用菌产业;现状;发展特点

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2015 年 34 卷 05 期

页码： 76-78+81

摘要： 分析总结2014年甘肃省食用菌产业现状、产业发展特点、产业发展中存在的主要问题,提出今后发展的对策建议。目前甘肃省食用菌栽培种类20多种,年总产量120 000 t,年总产值6.6亿元。产业发展呈现多种类、区域性、规模化发展方向;栽培模式、栽培方式多样化并存,生产周年化。产业发展中存在各地区发展不均衡,当地农作物资源开发利用不够,栽培设施简陋,技术人才少,龙头企业带动能力不强等问题。建议增加投入,加强研发,培养技术人才,推行标准化生产,推动产业发展。

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