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不同肥水用量下金菠萝的养分吸收特征及产量品质效应

文献类型: 中文期刊

作者: 刘亚男 1 ; 安东升 1 ; 严程明 1 ; 何东宁 1 ; 徐明岗 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带作物营养重点实验室;岭南师范学院;山西农业大学

关键词: 金菠萝;肥水用量;养分吸收;产量;品质

期刊名称: 热带作物学报

ISSN: 1000-2561

年卷期: 2023 年 44 卷 008 期

页码: 1635-1643

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为了应对菠萝主产区季节性干旱严重,限制产业发展问题,明确适宜高产优质菠萝品种生长、增产增效的肥水用量,本研究以金菠萝MD-2 为试验材料,采用田间小区试验,设置以下 8 个处理:(1)CK(不施肥不灌水);(2)F1W0(常规施肥不灌水);(3)F1W1(滴灌施肥,50%~60%田间持水量);(4)F2W1(滴灌施肥量减少 25%,50%~60%田间持水量);(5)F3W1(滴灌施肥量减少 50%,50%~60%田间持水量);(6)F1W2(滴灌施肥,30%~40%田间持水量);(7)F2W2(滴灌施肥量减少 25%,30%~40%田间持水量);(8)F3W2(滴灌施肥量减少 50%,30%~40%田间持水量),每个处理 3 次重复.比较不同肥水用量对金菠萝生长、养分吸收特征及产量品质的影响.结果表明:高肥高水处理的金菠萝总叶片数,根、茎、叶、果柄、果实和植株干物质累积量,以及植株氮、磷、钾累积量,均显著高于对照.与常规施肥相比,高肥高水处理显著提高了金菠萝株高、茎高、茎粗、D 叶长、D 叶宽和果柄粗度,茎、叶、果柄、果实和植株干物质累积量,以及植株氮、钾累积量.高肥高水处理的金菠萝果实横径、纵径、单果重和产量显著高于对照和常规施肥处理,果实产量比对照高 117.46%,比常规施肥处理高 99.40%,而常规施肥处理与对照的产量差异不显著.各滴灌施肥处理的肥料贡献率和农学效率显著高于常规施肥处理.常规施肥处理的金菠萝果实维生素 C和可滴定酸含量最高,但该处理糖酸比最低,品质不佳.同一灌溉水平下,不同施肥量处理的金菠萝长势、干物质累积和果实品质差异不显著.高肥高水处理产量最高,与低肥高水处理差异不显著,与其他处理差异显著.低肥高水处理的灌溉水生产力与各低灌水量处理相当.同一施肥水平下,高灌水量处理的果实可溶性糖含量和糖酸比显著高于低灌水量处理.综合考虑金菠萝生长态势、产量品质以及灌溉水生产力和肥料贡献率等,低肥高水处理为最优的灌溉施肥组合,有利于实现金菠萝高产优质高效生产.

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