文献类型： 中文期刊
作者： 冯佳 1 ; 路鹏 1 ; 李莉 1 ; 杨莉 1 ; 杨雷 1 ;
作者机构： 1.河北省农林科学院石家庄果树研究所
关键词： 草莓;果实硬度;果胶裂解酶;软化
期刊名称： 园艺学报
ISSN： 0513-353X
年卷期： 2025 年 52 卷 006 期
页码： 1441-1450
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 果胶裂解酶（pectate lyase）与果实的软化息息相关。在凤梨草莓（Fragaria×ananassa，栽培种）中共鉴定到68个果胶裂解酶家族成员并对其染色体位置进行了定位。根据进化树分析将凤梨草莓、森林草莓（F. vesca）、苹果、梨、桃以及拟南芥中果胶裂解酶成员分成了9个亚组。转录组数据分析结果显示，Fxac＿5g17410、Fxac＿13g48930和Fxac＿26g11190在果实硬度较低的‘章姬’草莓中随果实发育表达逐步升高，而在果实硬度较高的‘红星’草莓中表达量很低。并且，将Fxac＿13g48930在‘红星’果实中过表达后，果实硬度降低，表明Fxac＿13g48930可以促进草莓果实的软化。
- 相关文献
[1]草莓新品种''石莓6号''. 杨莉. 2009
[2]草莓新品种-石莓6号. 杨莉. 2009
[3]优质草莓新品种-石莓7号. 杨莉. 2013
[4]早熟有明桃在不同条件下果实硬度变化规律研究. 马之胜,王越辉,贾云云,宣立锋. 2008
[5]不同条件下美锦桃果实硬度变化规律研究. 贾云云,马之胜,王越辉,杨金明,张金梅. 2010
[6]中熟桃新品种-艳保. 王召元. 2012
[7]晚熟桃新品种秋忆. 田启航,李永红. 2023
[8]桃种质资源果实硬度评价及概率分级(摘要)(英文). 马之胜,王越辉,贾云云,宣立锋,王建学. 2009
[9]桃果实果胶、可溶性糖、可滴定酸含量和果实大小与果实硬度关系的研究. 马之胜,王越辉,贾云云,宣立锋. 2008
[10]桃种质资源果实硬度评价及概率分级. 马之胜,王越辉,贾云云,宣立锋,王建学. 2009
[11]田间喷钙对红富士苹果贮藏品质的影响及其机理. 李丽梅,关军锋,杜纪壮,冯云霄,及华,孙玉龙,Park Hyung-Woo. 2010
[12]1-MCP和延迟冷藏对'早红考密斯'梨货架期间品质和软化相关基因表达的影响. 程玉豆,张亚光,关军锋,冯云霄,何近刚. 2020
[13]苹果果实发育成熟软化过程中脂氧合酶活性变化及采后乙烯调控. 魏建梅,刘长江,朱向秋,袁军伟. 2008
[14]用物性分析仪检测鸭梨和京白梨果实采后质地的变化. 高海生,贾艳茹,魏建梅,冉辛拓,乐文全. 2012
[15]柿果实采后软化的生理生化和分子生物学研究进展. 赵海悦,魏创奇,尚忠林,关军锋. 2021
[16]果实成熟软化与相关的酶学研究. 张海新,及华. 2008
[17]不同产地“红富士”苹果的采后品质及软化. 李丽梅,关军锋,及华,冯云霄,孙玉龙,杜纪壮,Park Hyung-Woo. 2009
[18]1-MCP对常温贮藏期间黄金梨果肉质地的影响. 王晓曼,关军锋,王燕霞,刘媛. 2013
[19]可食性抗菌涂膜结合褪黑素处理对红贝贝小番茄品质和软化的影响. 李丹,张献忠,杨史奥,关军锋,郑萌萌,杜鸿宇,张冉. 2025
[20]美锦桃在不同条件下果实硬度变化规律研究. 马之胜,贾云云,王越辉,杨金明,张金梅. 2009
作者其他论文 更多>>
-
长期施肥小麦根际与非根际土壤的磷组分及其有效性
作者：路鹏;冯佳;李莉;杨莉;杨雷;吕德智;薛彦飞
关键词：小麦;长期施肥;根际土壤;非根际土壤;有机磷组分;无机磷组分;磷有效性;■土
-
草莓新品种'石莓12号'
作者：杨雷;杨莉;路鹏;张建军;范婧芳;吴德生;李莉;冯佳
关键词：草莓;品种
-
草莓新品种'冀九'
作者：杨雷;冯佳;张建军;范婧芳;路鹏;杨秋叶;李莉;杨莉
关键词：草莓;品种
-
中国玉米种子质量:十年变迁和未来展望
作者：鲁苗苗;辛婷婷;贾濡;张佳欣;李贺勤;赵延明;张海艳;李朝霞;裴玉贺;赵美爱;韩登旭;袁志鹏;张巧巧;李莉;陈全全;杜雪梅;薛艳芳;夏海勇;刘铁山;汪黎明;何军光;马云国;王宝卿;陈景堂;宋希云;岳海旺;顾日良;王建华;江绪文
关键词：玉米;种子质量;种子活力
-
草莓新品种——石莓11号
作者：杨雷;杨莉
关键词：
-
草莓新品种-冀九
作者：杨雷;李莉;杨莉
关键词：
-
草莓新品种'石莓11号'
作者：杨雷;李莉;董辉;冯佳;张建军;范婧芳;杨秋叶;杨莉
关键词：草莓;品种
