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澳洲坚果不同种质果皮内含物含量的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张汉周 1 ; 张明楷 2 ; 刘遂飞 3 ; 邹明宏 1 ; 曾辉 1 ; 陆超忠 1 ; 杨为海 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

2.海南大学园艺园林学院

3.江西农业工程职业学院

关键词： 澳洲坚果;果皮内含物;变异;相关性;聚类分析

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2015 年 36 卷 03 期

页码： 541-545

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对28份澳洲坚果种质果皮的粗蛋白、可溶性总糖、单宁以及8种矿质元素(P、K、Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn)等内含物的含量进行了测定与研究。结果表明:澳洲坚果果皮内含物含量在不同种质之间变化较大,变异系数在15.75%~48.33%之间,变异幅度以可溶性总糖含量最大、Ca含量最小;除Fe、Cu元素外,其它6种矿质元素之间存在显著的正相关或负相关关系;聚类分析将28份种质分成4个具不同内含物含量特点的类群。

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