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产褐藻胶裂解酶芽胞杆菌的筛选、鉴定及其降解效果评价

文献类型： 中文期刊

作者： 黄惠琴 1 ; 宋鑫 1 ; 刘敏 1 ; 胡永华 1 ; 鲍时翔 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所;海南省海洋生物资源功能性成分研究与利用重点实验室

关键词： 褐藻胶裂解酶;筛选;鉴定;芽胞杆菌;酶活

期刊名称： 微生物学杂志

ISSN： 1005-7021

年卷期： 2018 年 06 期

页码： 54-58

收录情况： CSCD

摘要： 褐藻胶是广泛存在于褐藻中的一类多糖,降解为褐藻寡糖后能表现出更多的生物活性。从海洋样品中筛选出产褐藻胶裂解酶芽胞细菌16株,基于形态、生理生化特征和16S r DNA系统发育分析初步鉴定菌株HB12274为解淀粉芽胞杆菌植物亚种(Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum)。TLC结果显示,海藻酸钠经粗酶液降解形成2～7聚合度的褐藻寡糖和单糖,菌株与马尾藻叶片共培养时能明显降解叶状体结构。为褐藻胶裂解酶的生产和工业应用提供了新的菌株来源。

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