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光照对设施油桃果实糖积累及代谢相关酶活性的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 张新生 1 ; 陈湖 1 ; 傅友 1 ;

作者机构: 1.河北省农林科学院昌黎果树研究所

关键词: 光照;设施;油桃;果实;糖积累;蔗糖代谢相关酶

期刊名称: 河北农业科学

ISSN: 1008-1631

年卷期: 2008 年 12 卷 04 期

页码: 12-15

摘要: 以中油5号油桃为试材,研究了设施栽培条件下,光照对果实中糖积累和蔗糖代谢相关酶活性的影响。结果表明:光照改变了果实糖积累特点和蔗糖代谢酶活性。遮光处理降低了果实整个发育过程中AI和SS-c的活性,NI、SS-s和SPS的活性在果实发育的大部分时间内也有明显降低,同时减少了果实中果糖和蔗糖含量。延长光照时间对果实含糖量没有明显影响,但在果实发育的某些阶段对果实中SS-s和SPS活性有显著影响。铺反光膜处理提高了果实中蔗糖代谢相关酶活性,同时增加了成熟期果实中葡萄糖和蔗糖含量。

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