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冬虫夏草头孢菌液体培养和氨基酸测定

文献类型： 中文期刊

作者： 陈济琛 1 ; 林新坚 1 ; 郑力 1 ; 郑时利 1 ;

作者机构： 1.福建省农科院土壤肥料研究所

关键词： 冬虫夏草,冬虫夏草头孢菌,菌丝体,氨基酸

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 1998 年 06 期

页码：

摘要： 通过冬虫夏草头孢菌营养需求和培养条件研究表明，该菌在２％麸皮培养基中生长最好，其次为２％玉米粉、２％米糠和２０％马铃薯；菌丝生长适宜的温度为２５℃，ｐＨ值６０～７０。生长曲线具有典型的微生物生长曲线特点，菌丝体培养１７ｄ达最高值，菌丝干重为６８ｍｇ／ｍｌ。菌丝体氨基酸种类和天然冬虫夏草一致，但必需氨基酸的含量较高。

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