文献类型: 中文期刊
作者: 高飞 1 ; 曹志敏 2 ;
作者机构: 1.河北省卫生监督局
2.河北省农林科学院粮油所
期刊名称: 保鲜与加工
ISSN: 1009-6221
年卷期: 2005 年 5 卷 05 期
页码: 53
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