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文献类型: 中文期刊

作者: 高飞 1 ; 曹志敏 2 ;

作者机构: 1.河北省卫生监督局

2.河北省农林科学院粮油所

期刊名称: 保鲜与加工

ISSN: 1009-6221

年卷期: 2005 年 5 卷 05 期

页码: 53

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