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玉米花丝和穗轴中可溶性糖、淀粉变化规律的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张丽华 1 ; 李海军 2 ; 王艳哲 3 ; 李金才 1 ; 崔彦宏 1 ; 马瑞崑 2 ;

作者机构： 1.河北农业大学

2.河北省农林科学院粮油作物研究所

3.河北经贸大学生物工程系

关键词： 玉米;花丝;穗轴;淀粉;可溶性糖

期刊名称： 玉米科学

ISSN： 1005-0906

年卷期： 2005 年 13 卷 02 期

页码： 64-67

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 在一般大田环境中,控制玉米果穗的授粉情况,研究果穗在套袋和自然授粉时可溶性糖和淀粉在花丝和穗轴中的变化情况。结果表明:花丝和穗轴中的可溶性糖、淀粉浓度均呈单峰变化,可溶性糖以及花丝中淀粉浓度峰值出现在吐丝后第5天,而穗轴中的淀粉浓度峰值出现时间提前2天。花丝不同部位间可溶性糖浓度由基部向顶部依次下降。而积累量随着生育进程的推进而上升,但后期花丝中的物质含量相对稳定。从总体来说,无论套袋还是自然授粉的果穗,各物质变化趋势一致,但后期授粉果穗的可溶性糖和淀粉积累量高于套袋果穗。

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