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大飞扬总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性测定

文献类型： 中文期刊

作者： 庞玉新 1 ; 张新蕊 1 ; 于福来 1 ; 张影波 1 ; 官玲亮 1 ; 王丹 1 ; 胡雄飞 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室

关键词： 大飞扬;总黄酮;正交试验;超声提取法;抗氧化活性

期刊名称： 广西植物

ISSN： 1000-3142

年卷期： 2015 年 01 期

页码： 115-119+125

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 大飞扬为大戟科(Euphorbiaceae)大戟属(Euphorbia)植物飞扬草(E.hirta),主要化学成分为黄酮类、丹宁类、三萜类、二萜类,具有清热解毒、利湿止痒、通乳等功效。目前对大飞扬的研究主要集中在化学成分及药理活性的研究,对黄酮类成分提取工艺优化报道较少。为优化大飞扬总黄酮的提取工艺,该文以采自海南儋州的野生大飞扬干燥全草为材料,以总黄酮产率为评价指标,在单因素试验的基础上,进一步通过正交试验设计对大飞扬总黄酮的提取工艺进行优化,同时采用清除DPPH自由基及ABTS法对其抗氧化活性进行测定。结果表明:大飞扬总黄酮最佳提取工艺为药材粉碎过4号筛(65目),以85%乙醇超声提取4次;大飞扬总黄酮对DPPH和ABTS自由基均有较好的清除率作用,其IC50值分别为56.1和60.7μg/mL。大飞扬黄酮类成分大多具有酚羟基基团,如异鼠李素、槲皮素等,具有较好的抗氧化活性。该文结果为大飞扬中黄酮类成分工业化生产提供了依据,也为进一步开发利用大飞扬药材奠定了基础。

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