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菌渣与化肥配施对土壤理化性质及脐橙品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 陈钟佃 1 ; 黄小云 1 ; 黄秀声 1 ; 冯德庆 1 ; 张丽梅 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业生态研究所;福建省丘陵地区循环农业工程技术研究中心;福建省农业科学院果树研究所

关键词： 菌渣;土壤理化性质;脐橙品质

期刊名称： 福建技术师范学院学报

ISSN： 2097-2342

年卷期： 2023 年 05 期

页码： 621-625

摘要： 为了解菌渣与化肥的配施效应，以脐橙园为研究对象，研究菌渣与化肥配合施用对脐橙园土壤理化性质、脐橙产量和果肉品质的影响.结果表明：(1)菌渣与化肥配施能有效改善土壤理化性质。和不施肥(CK)相比，其他5个处理(T1:100%复合肥，T2:100%菌渣，T3:75%菌渣+25%复合肥，T4:50%菌渣+50%复合肥，T5:25%菌渣+75%复合肥)组的土壤pH值从4.41提高到4.70～5.87;有机质含量提升77.65%～270.59%;全氮和碱解氮含量随着菌渣施用量增加先升后降；全钾和速效钾最大值均出现在T2组，分别为117.27和238.70 g·kg~(-1).(2)菌渣与化肥合理配施可提高树体营养成分，其中T4,T2,T3分别对树体的N、P、K含量影响最为明显。(3)菌渣与化肥合理配施有利于提高脐橙产量和果品品质，其中T4组单果增幅最大；出汁率和可溶性固形物含量T2>T3>T4>T5>T1>CK;糖酸比T4>T2>T5>T3>T1>CK.除此之外，菌渣与化肥配施还能降低脐橙总酸含量，增加维生素C的含量.综上所述，在生产上可以采用50%菌渣+50%复合肥的处理来改善脐橙果园土壤性质并提升脐橙产量和品质.

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