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播期对浙江省常规晚粳稻品质性状的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 余鹏 1 ; 王俊梅 1 ; 叶胜海 2 ; 翟荣荣 2 ; 朱国富 2 ; 金庆生 2 ; 张小明 2 ;

作者机构： 1.浙江师范大学

2.浙江省农业科学院

关键词： 浙江省;播期;晚粳稻;稻米品质

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2016 年 28 卷 05 期

页码： 724-730

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为揭示不同播期对浙江省常规晚粳稻品种稻米品质的影响,选取了16个浙江省常规晚粳稻代表品种为试验材料,分别在2013年5月29日、6月28日和7月13日播种。结果表明:大部分品种6月28日播种糙米率、精米率、整精米率和胶稠度最高,直链淀粉含量随播期推迟呈增加趋势,胶稠度和赖氨酸含量随播期推迟呈先增后减的趋势。总体来看,适当延迟播种有助于提高稻米品质。

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