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木薯淀粉测定两种方法比较

文献类型： 中文期刊

作者： 漆智平 1 ; 洪彩香 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院农牧所

期刊名称： 热带作物研究

ISSN：

年卷期： 1995 年 02 期

页码：

摘要： 采用ＤＮＳ法测定具有代表性的木薯样品，并与国标Ｂｅｒｔｒａｎｄ法测定结果比较。试测结果表明，ＤＮＳ法既可达到Ｂｅｔｔｒａｎｄ法的准确度，且操作简单、快速、节省试剂．特别适用于大批样品的分析。

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