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政府宣传、消费者认知与农产品质量安全满意度-基于浙江省18个区县的调查数据

文献类型： 中文期刊

作者： 喻佳节 1 ; 柯福艳 1 ; 徐知渊 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院农村发展研究所

关键词： 政府宣传;消费者认知;农产品质量安全;满意度

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2024 年 36 卷 011 期

页码： 2635-2646

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 提升消费者农产品质量安全满意度是政府农产品质量安全工作中的重要目标之一。文章基于浙江省18个区县的3 060个消费者调查数据，利用Oprobit模型，探讨了政府宣传对消费者农产品质量安全满意度的影响及其作用机制。研究发现，政府宣传显著提升了消费者农产品质量安全满意度。机制分析表明，消费者农产品质量安全认知在政府宣传对农产品质量安全满意度的影响中发挥中介效应。异质性研究发现，政府宣传在年轻组和高受教育程度组上发挥了更加有效的作用。为此，建议加大农产品质量安全宣传力度，提高宣传的针对性，进而提升消费者农产品质量安全满意度。

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[1]农产品质量安全舆情科普策略研究. 于国光,王强,戴芬,孙彩霞,陈莉莉,姚佳蓉. 2018

[2]农产品质量安全舆情应对模式及策略研究. 于国光,王强,戴芬,孙彩霞,郑蔚然,姚佳蓉. 2017

[3]食品安全国家标准GB 2763—2016对葡萄的新要求. 李真,孙彩霞,戴芬,郑蔚然,于国光,姚佳蓉,王强. 2018

[4]农产品质量安全消费者满意评价影响因素分析-来自浙江的调查. 柯福艳,徐知渊,占金荣. 2020

[5]在新常态下浙江省农产品质量安全科技发展目标和主要任务的思考. 陈剑平,王强,张志恒. 2015

[6]农产品安全科研与检测仪器设备使用管理的探讨. 戴芬. 2010

[7]不同用量有机肥对梨园土壤环境和梨果质量安全的影响. 翁颖,陆宏,张维玲,马军伟,孙万春. 2016

[8]我国农产品质量安全追溯系统的建立研究. 赵岩,吴莉宇,王强,尚静. 2009

[9]农产品质量安全监管模式创新及探索-以浙江省乐清市"998"工程为例. 王旭广,郑元晓,韩晨,戴芬. 2024

[10]红阳猕猴桃种植过程中农药残留特征分析和对策建议. 朱加虹,吕靖芳,陈铭轩,胡惠平,胡桂仙. 2022

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