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生菜研究进展综述

文献类型: 中文期刊

作者: 杨攀 1 ; 杨诗雯 1 ; 李磊 2 ; 杨效曾 1 ;

作者机构: 1.北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心

2.北京大学生命科学学院

关键词: 生菜;价值;分类;组织培养;基因转基因;研究进展

期刊名称: 现代园艺

ISSN: 1006-4958

年卷期: 2020 年 015 期

页码: 34-36

摘要: 生菜(Lactuca sativa L.)为全球消费量最大的叶用蔬菜之一,属菊科莴苣属,多为绿色,包括散叶生菜、奶油生菜、结球生菜等,在世界大多地区被广泛种植.生菜因病虫害为害几率低、农药残留少等特征,满足了目前大众对无公害蔬菜的需求而深受大众喜爱.近年来,我国对生菜需求量急剧增加,种植面积也不断扩大,故生菜研究工作也得到了快速推进.本研究从生菜的起源、分类、生物学特性、组织培养、基因组学和转基因研究等方面进行了综述.

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