文献类型: 中文期刊
作者: 程建徽 1 ; 魏灵珠 2 ; 陈青英 2 ; 苏金才 2 ; 李斌 2 ; 李琳 2 ; 梅军霞 2 ; 吴江 2 ;
作者机构: 1.浙江省农业科学院园艺研究所
2.浙江省农业科学院园艺研究所;玉环县特产技术推广站;浙江凡果葡萄种植专业合作社;嘉兴市农经局种植技术推广总站
关键词: 鲜食葡萄;新品种;玉手指
期刊名称: 果树学报
ISSN: 1009-9980
年卷期: 2013 年 04 期
页码: 715-717,504
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: ‘玉手指’葡萄是由‘金手指’芽变选育的欧美杂交种中熟葡萄新品种。果穗长圆锥形,平均穗质量500 g左右;果粒长形至弯形,粒质量6~8 g,果皮黄绿色,充分成熟时金黄色,皮薄不易剥离;果肉质地较软,味甜,香气浓,可溶性固形物18.22%,含酸量0.34%,维生素C含量40.1 mg.kg-1,含31种游离态香气化合物总含量32.6 g.L-1,鲜食品质上等。种子数1~2粒。在浙北海宁地区避雨设施栽培下7月下旬果实成熟,比金手指早熟约7~10 d。植株生长势中庸偏旺,适应性和抗病性较强,易栽培。
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