文献类型： 中文期刊
作者： 杨锦玲 1 ; 梅文莉 1 ; 董文化 1 ; 余海谦 1 ; 戴好富 1 ;
作者机构： 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所
关键词： 红土沉香;黄熟香;吊口沉香;GC-MS
期刊名称： 热带作物学报
ISSN： 1000-2561
年卷期： 2015 年 36 卷 08 期
页码： 1498-1504
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 从感观评价和化学成分方面,对越南红土沉香与越南黄熟香、吊口沉香以及报道的奇楠沉香和普通沉香进行比较,结果发现:红土沉香木心为紫褐色;与报道的奇楠沉香比较,奇楠沉香油脂丰富,易于切割成卷,而红土沉香油脂含量不高(6.16%),较硬,不易切割。采用GC-MS技术分析越南红土沉香、黄熟香和吊口沉香乙醚提取物的化学成分和相对含量,发现红土沉香油脂中2-(2-苯乙基)色酮和2-[2-(4-甲氧基)苯乙基]色酮的相对含量之和高达51.57%,其油脂的成分组成与奇楠沉香油脂接近,而黄熟香和吊口沉香中二者相对含量之和分别为0.77%和0.78%。说明红土沉香是介于普通沉香与奇楠沉香之间,质量更接近于奇楠沉香。
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