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花(鱼骨)血清免疫酶活力对水温耐受性的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 方美娟 1 ; 刘凯 2 ; 李智强 1 ;

作者机构: 1.浙江海洋学院萧山科技学院

2.浙江省农业科学院

关键词: 温度;花(鱼骨);酶活;血清

期刊名称: 浙江海洋学院学报(自然科学版)

ISSN: 1008-830X

年卷期: 2010 年 029 卷 004 期

页码: 336-339

摘要: 通过控制暂养水体温度,测定花(鱼骨)对温度的耐受性,以及在不同水温条件下,抗氧化酶(SOD和CAT)和水解酶(ACP和AKP)的变化.结果表明:花(鱼骨)的生存温度和适宜温度较广,其生存温度为4~32℃,适宜温度为8~24℃.水温胁迫对SOD酶活力影响显著,SOD酶活力随水温升高而不断增强,而对CAT酶活力无显著影响.血清AKP活性随着温度的不断升高呈现出先升后降的变化,而血清ACP活性随水温升高也呈现出明显的上升趋势.

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