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菠萝皮渣酿制白兰地的初步研究

文献类型: 中文期刊

作者: 黄发新 1 ; 詹云辉 1 ; 胡炳芬 1 ; 梁棕梅 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院华南热带作物学院工学部

期刊名称: 广西热作科技

ISSN: 1003-4323

年卷期: 1997 年 02 期

页码: 31-35

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