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草豆蔻不同部位挥发油化学成分GC-MS分析

文献类型: 中文期刊

作者: 晏小霞 1 ; 王茂媛 1 ; 王祝年 1 ; 王建荣 1 ; 何际婵 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室

关键词: 草豆蔻;不同部位;挥发油;GC-MS

期刊名称: 热带作物学报

ISSN: 1000-2561

年卷期: 2013 年 34 卷 07 期

页码: 1389-1394

收录情况: CSCD

摘要: 采用水蒸汽蒸馏法分别提取草豆蔻种子、果壳和叶的挥发油,并采用GC-MS进行分析。结果表明:从草豆蔻种子、果壳和叶的挥发油中分别鉴定出47、52和61种化合物,占各部位挥发油总量的98.61%、99.26%和97.77%。3者共鉴定出81种化合物,其中有28种化合物是共有成分,21种化合物在草豆蔻挥发油化学成分的研究中尚未见报道。可见草豆蔻不同部位挥发油化学成分存在一定程度的差异,在资源的研究开发中值得重视。

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