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美国农夫市场的发展经验及对我国的启示

文献类型： 中文期刊

作者： 王爱玲 1 ; 李凌云 1 ; 串丽敏 1 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院数据科学与农业经济研究所

关键词： 农夫市场;农产品直销;农业支持政策

期刊名称： 价格理论与实践

ISSN： 1003-3971

年卷期： 2025 年 003 期

页码： 253-258,263

收录情况： 北大核心 ; CSSCI

摘要： 为保护小型农场在激烈的市场竞争中得以生存和发展，美国政府出台了相关法规政策，支持建设以农产品自产自销为特点的农夫市场，这种对小型农场的支持方式对我国的支农有借鉴意义。美国农夫市场的发展经验表明，一方面，建立从农民到消费者的直销渠道是保护小型农场的重要途径；另一方面，农夫市场是满足城市居民农产品多种需求的重要渠道；将农夫市场与食品类资助计划相结合是推进农夫市场可持续发展的有效手段。对比我国不同蔬菜销售渠道中农民的获利能力，产地直销渠道与美国农夫市场有异曲同工之处。建议建立从农民到消费者的直销渠道，为其提供多方位的支持，同时注重发挥合作组织在其中的作用，并将农产品直销与扶持低收入群体相结合，可有效解决“菜贱伤农，菜贵伤民”的问题。

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