您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

艾渣不同极性部位的体外抗氧化活性

文献类型： 中文期刊

作者： 黄梅 1 ; 胡璇 1 ; 庞玉新 1 ; 闻庆 1 ; 于福来 1 ; 陈振夏 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室

关键词： 艾渣;极性部位;总黄酮含量;抗氧化活性

期刊名称： 香料香精化妆品

ISSN： 1000-4475

年卷期： 2018 年 05 期

页码： 27-32+35

摘要： 为考察艾渣不同极性溶剂提取部位的体外抗氧化活性,用紫外分光光度法对以石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和水为溶剂的5个不同极性部位萃取物中总黄酮含量进行测定,并以抗坏血酸(VC)为阳性对照,采用DPPH、ABTS自由基清除法和Fe~(3+)还原法(FRAP法)测定艾渣不同极性部位的体外抗氧化作用。结果表明,艾渣中黄酮类物质偏中等极性,多富集于乙酸乙酯及氯仿部位。艾渣提取物的不同极性部位均有不同程度的体外抗氧化效果。其中乙酸乙酯部位的DPPH及ABTS自由基清除率最强[IC_(50)值分别为(0.115±0.003) g/L和(0.093±0.003) g/L],正丁醇及氯仿部位的DPPH及ABTS自由基清除率次之。水层还原Fe~(3+)的能力最强,其次为正丁醇与乙酸乙酯部位。石油醚部位在三个抗氧化试验中均表现出较弱的抗氧化性。因此,初步推测抗氧化活性多集中于乙酸乙酯与正丁醇部位,可以将其作为抗氧化剂添加到化妆品中。

  • 相关文献

[1]艾纳香残渣不同提取部位体外抑菌活性研究. 闻庆,庞玉新,胡璇,杨全,张影波,邹婧. 2015

[2]炭化温度对艾纳香生物炭理化性质的影响. 张影波,王康文,庞玉新,王丹,于福来,胡璇,陈晓鹭. 2017

[3]胶园林下间作对玫瑰茄产量和品质的影响. 袁淑娜,潘剑,黄坚雄,郑定华,涂寒奇,周立军. 2019

[4]赤霉素对冬季迟缓期艾纳香生长和有效成分含量的影响. 王丹,马青松,范佐旺,李小婷,宛骏,庞玉新. 2015

[5]海南产番木瓜种子提取物抗氧化活性分析. 周开兵,戴好富. 2010

[6]纤维素酶辅助提取沉香叶黄酮及其抗氢化活性测定. 何艾,李维国,窦志浩,段宙位,谢辉,史敏. 2015

[7]氧自由基吸收能力测定方法的研究进展. 宋立霞,王向社,吴紫云,李明芳,刘兴地,郑学勤. 2008

[8]高压均质对桑葚汁中抗氧化成分与抗氧化活性的影响. 决登伟,桑雪莲. 2017

[9]菠萝蜜多糖对脾淋巴细胞抗氧化作用及免疫功能的影响. 朱科学,王颖倩,张彦军,贺书珍,徐飞,吴刚,谭乐和. 2017

[10]菠萝蜜多糖体外消化过程中抗氧化活性变化规律. 姚思雯,朱科学,何佳丽,吴刚,谭乐和. 2019

[11]基于Caco-2细胞的远东拟沙丁鱼蛋白多肽抗氧化活性研究. 李亚会,吉薇,吉宏武,苏伟明,王晶晶. 2018

[12]天然椰子水的抗氧化活性. 郑亚军,陈卫军. 2009

[13]海人树茎化学成分及抗氧化活性. 羊青,王茂媛,王清隆,李英英,晏小霞,汤欢,王建荣,王祝年. 2020

[14]特色植物辣木的应用价值及发展前景分析. 刘子记,孙继华,刘昭华,党选民,杨衍. 2014

[15]羊角拗叶脂溶性成分抗氧化活性研究. 程纹,王茂媛,晏小霞,王建荣,王祝年. 2013

[16]水锦树蜜品质特性及抗氧化活性分析. 赵珊,酒元达,吴娇,韩文素,钟义海,高景林,王释婕. 2023

[17]芒果皮渣多酚的提取分离及抗氧化活性分析. 胡会刚,赵巧丽. 2020

[18]红厚壳种仁油脂体外抗氧化能力研究. 夏秋瑜,李瑞,蒋盛军,陈文学,陈卫军,赵松林. 2011

[19]见血封喉乳汁脂溶性成分及其抗氧化活性研究. 干玉娟,梅文莉,曾艳波,韩壮,戴好富. 2008

[20]南方灵芝子实体化学成分研究. 葛亚哲,马青云,孔凡栋,谢晴宜,安昶亮,郁志芳,赵友兴. 2019

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台