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羽叶决明代料栽培金福菇的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 郑浩 1 ; 翁伯琦 1 ; 江枝和 1 ; 王义祥 1 ; 李延 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业生态研究所

2.福建农林大学资源与环境学院

关键词： 金福菇;羽叶决明;生物学效率;纤维素

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2008 年 15 卷 03 期

页码： 18-22

收录情况： 北大核心

摘要： 研究了羽叶决明(Chamaecrasta nictitans)替代培养料中的麦麸栽培金福菇(Tricholoma lobayense)对金福菇绝对生物学效率,C、N、P、K利用率,培养料失重率,木质素和半纤维素的降解率及呼吸消耗的影响。试验结果表明:羽叶决明替代40%的麦麸栽培金福菇,其绝对生物学效率,N、K、C素利用率及培养料失重率最高,分别为14.51%、27.71%、35.18%、11.60%和52.04%;而羽叶决明替代100%的麦麸时,呼吸消耗、木质素和纤维素的降解率最高,分别为40.60%、69.44%和72.42%。回归分析结果表明,绝对生物学效率,C、N、P、K利用率和半纤维素的降解率及培养料失重率与羽叶决明替代量呈抛物线关系,而木质素、纤维素的降解率和呼吸消耗与羽叶决明替代量呈线性关系。

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