文献类型： 中文期刊

作者： 贾凤 ¹ ; 刘燕 ² ; 韦强 ² ; 肖琛闻 ² ; 季权安 ² ; 李科 ¹ ; 鲍国连 ² ;

作者机构： 1.浙江师范大学

2.浙江省农业科学院

关键词： 包膜丁酸钠;肉鸭;肠道黏膜形态;消化酶活性

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2014 年 26 卷 03 期

页码： 570-575

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以北京鸭为对象,研究了包膜丁酸钠对肠道黏膜形态和消化酶活性的影响。选用1日龄北京鸭240只,分别饲喂:基础日粮;基础日粮+500 g·t-1包膜丁酸钠;基础日粮+1 000 g·t-1包膜丁酸钠;基础日粮+40 g·t-1杆菌肽锌。分别在鸭21日龄和42日龄,每个重复分别取2只鸭的十二指肠、空肠和回肠制作石蜡切片,测量绒毛长度和隐窝深度,计算绒隐比(V/C),并对各组肉鸭十二指肠内容物中的消化酶活性进行测定。结果表明:与对照组和抗生素组相比,添加包膜丁酸钠对肉鸭十二指肠绒毛长度和隐窝深度改善效果明显,1 000 g·t-1包膜丁酸钠添加组显著增加了空肠的绒毛长度、降低了隐窝深度(P<0.05),1 000 g·t-1包膜丁酸钠添加组对肠道黏膜形态的改善作用优于500 g·t-1添加组。同时包膜丁酸钠显著提高了十二指肠中脂肪酶的活性(P<0.05)。日粮中添加包膜丁酸钠能有效改善肉鸭肠道黏膜的形态,提高脂肪酶活性,促进肉鸭肠道健康。