文献类型： 中文期刊

作者： 周国璋 ¹ ;

作者机构： 1.甘肃省农科院果树研究所

期刊名称： 山东果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 1981 年 04 期

页码： 21-22

摘要： 我省陇南天水高地位于西秦岭北麓,气候温暖湿润,9-10月昼夜温差在9-11℃之间,是我省苹果的主要产区,又是外销苹果生产基地,“花牛苹果”就盛产于该区。其果形高桩美观,五楞明显,色泽鲜艳,香甜味浓。可溶性固形物在16%左右、但也存在果实质地松软,易发绵反沙,不耐贮运等缺点。1974年以来,根据全国“提高苹果质量研究”协作组的设计,我们也参加应用生长调节剂B9,提高品质,增加硬度方面的研究,现将研究结果简结如下: 一、1975-1976年应用B9的结果表明 采前45-60天使用B9虽有增加硬度效应,但对果形有变扁的劣趋,浓度越高影响越大。在盛花之后3-4周使用2000ppmB9处理效果最好,对果形无变劣影响。如表1。 二、重复试验与中试效果 1977-1978年点面结合进行多点重复试验,处理900余株,累计产量25000斤,出口580箱/18公斤,占84.4畅。1978—1980年进行较大面积的中试示范,共处理2800余株’累计总产167000斤,出口占73qo。综合其效应有以下几点: .1.可以防止采前＄果,落果率为2.6尸7.31o,“”。对照则为IO’,5—18.9%,并可增产20@左右。 2.提高了品质:硬度,一般可·增加 1— .3磅/ C po‘以上;提高可溶性国形物含量0.8—1他着色鲜艳度增加,经贮藏后色泽克加鲜艳,双红及全红果比率占95一100畅。果形比对照略小,但均匀,增加了 96个、 120个/箱出口规格,果形无变劣趋向。此外,糖酸含量也有所提高,1979—1980年测定分别为0,27—0.8畅; 0.104一0. 03’3 ＄ S 3.同时还具有调节营养生长和促进花芽形成的效应。 1977—1980年经Bg处理后新稍生长量比对照短5、8—12.gCth之间,增加成花率达7.5—31.3＄间,百叶重增加9—15克间。- -”为了保证使用安全,1980年我们以ZQ00PPm处理元帅、红星苹果共重复两次。。经省防疫站会品检验料化验分析,果实内的残留量为2..21PPm,与山东果树所分析的结果近似,均低于许可标准PPm。.N此,经Bg处理苹果对人无害.1980.9提高外销苹果质量研究──B9试验总结(摘要)@周国璋$甘肃省农科院果树研究所