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农林废弃物栽培平菇的配方优化研究

文献类型： 中文期刊

作者： 杨建杰 1 ; 张桂香 1 ; 杨琴 1 ; 王英利 1 ; 刘明军 1 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院蔬菜研究所

关键词： 平菇;果树枝条木屑;棉籽壳;玉米芯;麦草;生物学效率

期刊名称： 林业科技通讯

ISSN： 1671-4938

年卷期： 2018 年 11 期

页码： 77-81

摘要： 以农林废弃物果树枝条木屑、棉籽壳、玉米芯及麦草为基质材料,采用混料试验设计方法,通过对不同培养料配方的菌丝生长速度、生物学效率和投入产出比的统计分析,优化农林废弃物栽培平菇的高效配方。结果表明:玉米芯34.8%、棉籽壳52.2%、麸皮10%、石灰2%、石膏1%的配方栽培平菇的平均单菇质量最大,为293.8g;麦草52.2%,棉籽壳34.8%,麸皮10%、石灰2%、石膏1%的配方栽培平菇的生物学效率最高,为148.32%;玉米芯52.2%、棉籽壳34.8%、麸皮10%、石灰2%、石膏1%和玉米芯52.2%,棉籽壳17.4%,果树枝条木屑17.4%、麸皮10%、石灰2%、石膏1%的配方栽培平菇的投产比最高,为1∶2.2。

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