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文献类型：中文期刊

作者：林魁 ¹ ; 魏云华 ¹ ; 张燕青 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业工程技术研究所

关键词：双孢蘑菇多糖;提取;木瓜蛋白酶

期刊名称：现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2012 年 18 期

页码： 289-290

摘要：通过添加木瓜蛋白酶辅助提取双孢蘑菇多糖,研究了酶法提取的工艺条件。结果表明:木瓜蛋白酶的最佳酶解提取条件是酶浓度0.05%,酶解温度50℃,pH值6.5,酶解时间1.0 h,液料比2.0/1。添加木瓜蛋白酶辅助水解,能显著提高双孢蘑菇多糖的提取率。

[1]超声波提取金柑黄酮类化合物的工艺研究. 陈源,潘东明,陈玲妹. 2011

[2]福建茶树良种的粗茶多糖提取试验研究. 王秀萍,朱海燕,陈常颂,朱旗. 2009

[3]响应面法优化洋金花中东莨菪碱的提取. 黄惠明,李珊珊,杨敏,林霜霜,吴维坚,林洪涛,林振宇,邱彬,郑开斌. 2017

[4]柠檬香茅精油的提取及其成分分析. 邱珊莲,林宝妹,洪佳敏,郑开斌. 2020

[5]马齿苋红色素的提取及其在果冻中的应用. 张帅,郑开斌,辜春月,林宝妹,洪佳敏. 2020

[6]迟钝爱德华氏菌鞭毛蛋白的提取与分析. 张晓佩,龚晖,陈如敬,杨金先,林天龙. 2008

[7]柑橘黄酮类化合物提取纯化方法的研究进展. 陈源,余亚白,潘东明,赖呈纯,高慧颖,王琦,谢鸿根. 2012

[8]西番莲加工技术研究进展. 洪佳敏,何炎森,林宝妹,郑菲艳,张帅,邱珊莲,郑开斌. 2018

[9]超声波-内部沸腾法提取杏鲍菇多糖的工艺优化. 赖谱富,陈君琛,杨艺龙,翁敏劼,李怡彬,沈恒胜. 2016

[10]热水法提取火龙果花多糖的工艺优化. 高慧颖,王琦,陈源,郑恒光,余亚白. 2013

[11]福建三尖杉活性成分研究 Ⅰ.三尖杉酯碱的提取与光谱鉴定. 郭文杰,方少忠,蔡宣梅,林真,鲁雪华. 2007

[12]草莓ABA的快速提取方法及超高效液相色谱分析. 马宏棋,陈敏氡,朱海生,温庆放. 2014

[13]不同干制方法对广叶绣球菌多糖提取率和分子量分布的影响. 张迪,王宏雨,林衍铨. 2017

[14]响应面优化海鲜菇副产物黄酮类化合物提取工艺. 赖谱富,李怡彬,翁敏劼,汤葆莎,吴俐,陈君琛. 2021

[15]柚皮有效成分提取及综合利用研究进展. 张帅,张少平,郑云云,邱珊莲,何炎森. 2017

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[17]大杯蕈菇柄多糖微波提取工艺优化. 赖谱富,沈恒胜,陈君琛,郑恒光,方汝涛. 2014

[18]棘托竹荪菌盖蛋白提取及分析. 曹萌,林陈强,林戎斌,陈济琛,邱宏端. 2014

[19]高抗氧化活性茶叶粗多糖提取工艺研究. 杨军国,宋振硕,王丽丽,陈键,陈林. 2017

[20]微波辅助提取火龙果花多糖的工艺研究. 高慧颖,王琦,陈源,余亚白,黄贤贵. 2014