文献类型: 中文期刊
作者: 袁凤杰 1 ; 舒庆尧 2 ; 付旭军 1 ; 朱丹华 1 ; 任学良 2 ;
作者机构: 1.浙江省农业科学院作物与核技术研究所
2.浙江大学原子能利用科学研究所
关键词: 磷组分;基因型;种植季节;籽粒皮色;食用类型
期刊名称: 浙江农业学报
ISSN: 1004-1524
年卷期: 2006 年 18 卷 04 期
页码: 226-229
收录情况: CSCD
摘要: 对基因型、种植季节、籽粒皮色和食用用途等不同类别的大豆籽粒进行磷组成成分分析。结果表明:不同基因型的大豆籽粒中,磷组分的含量存在较大的差异。大豆种子中无机磷和植酸磷的含量在不同种植季节之间存在着不同程度的变异,总磷含量差异不显著;食用类型和种皮颜色对籽粒中的磷组分没有显著的影响。
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