文献类型： 中文期刊

作者： 洪健尔 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农科院土壤肥料研究所

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 1989 年 02 期

页码： 23-26

摘要： 一、问题提出野外袋栽香菇由于成本与利润的比值达1:1以上,经济效益显著,发展迅猛。全省1985年仅2千多万袋,1986年达1.4亿万袋,产量7千吨,1987年已达4亿袋,产量2万吨,超过了日本。但是,所用的多为中温菇种,制棒多在高温季节,污染率高,成棒率低,出菇盛期在春季,其产量占整个出菇量的65％左右,菇质较薄。影响经济效益和出口率。因此,选育高温型的香菇使其能在相对较低温度季节制袋(棒),(?)降低污染率,又能在秋季