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美国主要水稻品种的米质研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王林友 1 ; 王建军 1 ; 张利华 1 ; 丁晓瑜 2 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院作物和原子核利用研究所

2.浙江省义乌市科源农业高新技术公司

关键词： 美国稻;稻米品质;相关分析;主成分分析;回归分析

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2003 年 15 卷 02 期

页码：

收录情况： CSCD

摘要： 在对美国稻进行米质分析和粒型分类的基础上,利用SPSS统计分析软件,对27个美国长粒型水稻品种进行品质评价,并对品质指标间进行相关分析和主成分分析,阐述了各指标间的相互关系,筛选出影响品质得分最大的垩白因子和透明度因子,求出了米质总分与品质指标间的回归方程。

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