文献类型： 中文期刊
作者： 翁志辉 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所
关键词： 台湾;食品工业;产值;进出口贸易;发展趋势
期刊名称： 台湾农业探索
ISSN： 1673-5617
年卷期： 2010 年 06 期
页码： 15-19
摘要： 食品工业是台湾制造业的重要组成部分,在台湾经济发展中曾扮演举足轻重的角色。2009年台湾食品工业总产值为5 569亿元新台币,位居制造业第6位。出口占生产比为11.1%,进口依存度达23.4%。台湾食品产业受突发事件和国际原料供需变动的影响较大,而经济不景气或市场开放等对产业的影响反而较小。未来台湾食品工业的发展趋势是拓展内销,布局全球,发展新兴食品,促进营销多元,加强科技研发,提高附加价值。
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