文献类型： 中文期刊

作者： 孙锦 ¹ ;

作者机构： 1.甘肃省农科院蔬菜所

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2000 年 04 期

页码： 6-7

收录情况： 北大核心

摘要： 嫁接是日光温室黄瓜高产高效的关键技术措施。目前 ,生产上常用的靠接法和插接法存在许多不可避免的缺点 :靠接法的嫁接伤口处于砧木子叶之下 ,嫁接苗定植后伤口离地表很近 ,易被土传病害尤其是枯萎病病菌所侵染而给生产带来损失 ;靠接法工序复杂 ,嫁接时必须经历去砧木生长点、切口、锲合、夹嫁接夹、嫁接苗期管理、试断根、断根、去嫁接夹等程序 ,费工费时 ,嫁接速度慢。插接苗在嫁接苗期管理中 ,砧木子叶结露 ,流至插接伤口 ,易使插接伤口腐烂而影响嫁接苗的成活率。两种嫁接法的嫁接苗在正常情况下“假接苗”率很高 ,降低了嫁接成苗率。笔者从靠接法和插接法的缺点中得到启发 ,将嫁接伤口提高至砧木蔓茎 ,试图克服靠接法和插接法的缺点 ,于是发明了黄瓜嫁接的新方法———蔓茎插接法 ,并于 1 997年～ 1 998年在甘肃省武威市高坝镇一农户日光温室中对该种嫁接方法进行了系统研究。1　材料与方法黄瓜接穗品种为津春 3号 ,砧木为云南黑籽南瓜。　　设靠接法、插接法和蔓茎插接法 3个处理 ,以靠接法(ＣＫ1)和插接法 (ＣＫ2 )为 2个对照 ,分苗期和成株期分别对 3种嫁接法的嫁接苗性状进行对比试验。 1 997年 9月 1 7日育蔓茎插接砧木 ,9月 2 2日育插接用砧木 ,9月2 5日育接穗 ,1 0月 1日育靠接用砧木 ,1 0月 7日统一嫁接。砧木在 1 0× 1 0ｃｍ的营养钵中育苗 ,接穗育在苗床营养土中。2　试验内容及结果2 .1　苗期对比试验2 .1 .1　嫁接速度　熟练工用三种嫁接法对适龄苗态的砧穗进行嫁接 ,统计其在 1ｈ内完成的嫁接苗数。结果表明 ,靠接法完成 85株 /ｈ ,插接法完成 1 2 0株 /ｈ ,蔓茎插接法完成 1 31株 /ｈ。蔓茎插接法速度比靠接法提高了54 1 % ,比插接法提高 1 3.0 %。2 .1 .2　嫁接伤口愈合速度　用三种嫁接法各嫁接 50 0株放于同一嫁接苗床内 ,扣上拱棚进行正常的嫁接苗期管理。嫁接后第 3,5,7,9,1 1ｄ取三种嫁接苗各 2 1株 ,在同一环境下通风排湿见光 ,统计嫁接苗的成活率 (图 1 )。图 1　不同天数下三种嫁接法的成活率图 1表明 ,蔓茎插接苗和插接苗在嫁接后第 7ｄ至1 1ｄ嫁接苗的成活率曲线已趋于水平 ,说明蔓茎插接法和插接法的嫁接苗在第 7ｄ已完全愈合 ,而靠接法的嫁接苗则在嫁接后第 9ｄ才完全愈合。2 .1 .3　嫁接效果　嫁接后第 1 1ｄ ,靠接断根。三种嫁接苗各取 2 1株统计成活率、假接苗率、成苗率 (表 1 )。结果表明 ,蔓茎插接苗的成活率比靠接苗和插接苗的成活率高 ,而“假接苗”率比靠接苗和插接苗低 ,因而成苗率也分别比 2个对照高出 2 0 .0 %和 80 .4 %。表 1　三种嫁接法的嫁接效果比较嫁接方法 成活率(% )假接苗率(% )成苗率(% )蔓茎插接比ＣＫ±靠接法 (ＣＫ1 ) 85 .7 14 .3 71.4+ 2 0 .0 %插接法 (ＣＫ2 ) 71.3 2 3 .847.5 + 80 .4%蔓茎插接法 95 .2 9.5 85 .72 .2　成株期对比试验三种嫁接苗定植于前茬为黄瓜的温室内 ,随机排列 ,重复 3次 ,小区面积 2 3.0ｍ2 。2 .2 .1　植株生长速度　定植后 2 0ｄ测定三种嫁接苗的株高 ,茎粗、叶片数、拉秧时测定三种嫁接苗的蔓长 (表2 )。株高指嫁接伤口至生长点的自然高度。靠接苗的高度减去 1 .5ｃｍ即为 2 0ｄ内生长的高度 ,蔓茎插接法和插接法的嫁接苗高度减去 0 .5ｃｍ ,即为 2 0ｄ内生长的高度。表 2　三种嫁接苗的生长速度嫁接方法 株高(ｃｍ)茎粗(ｃｍ)叶片数(片 )蔓长(ｃｍ )靠接 (ＣＫ1 ) 19.2Ａ 0 .32Ａ 2 .8Ａ 5 47Ａ插接 (ＣＫ2 ) 2 2 .1ＡＢ 0 .30Ａ 5 .0Ｂ 5 30Ａ蔓茎插接法 2 6 .6Ｂ 0 .36Ａ 5 .1Ｂ 5 82Ａ由表 2看出 ,蔓茎插接苗和插接苗的株高、叶片数显著高于靠接苗 ,说明蔓茎插接苗和插接苗比靠接苗的生长速度快。但三种嫁接苗的茎粗、蔓长却没有显著的差异。2 .2 .2　熟性及瓜条膨大速度　分别记录三种嫁接苗的初花期、盛花期、始收期、瓜条膨大速度。瓜条膨大速度指单位时间内瓜条的增长率和增粗率。每种嫁接苗随机抽取 1 0株 ,每株标记当日开放的雌花 1 0朵 ,测量其瓜码的长度及瓜码中间的粗度 ,1 0ｄ后再测相应瓜条长和瓜条粗 ,得到瓜条的日增长率及日增粗率。由表 3可见 ,蔓表 3　三种嫁接苗的熟性及瓜条膨大速率嫁接方法初花期盛花期始收期瓜条膨大速率 (ｃｍ /ｄ)增长率比ＣＫ±增粗率比ＣＫ±靠接法 (ＣＫ1 ) 1 1月 1 5日 1 2月 2日 1 2月 9日 1 .40 + 2 2 .1 % 0 .2 2 + 3 8%插接法 (ＣＫ2 ) 1 1月 6日 1 1月 2 1日 1 2月 5日 1 .6 4 + 4 .2 % 0 .2 8+ 8.9%蔓茎插接法 1 1月 6日 1 1月 2 2日 1 2月 1日 1 .70 0 .3 1茎插接苗的初花期 ,盛花期比靠接苗 (ＣＫ1)有明显的提早 ,与插接苗同期。但在始收期上 ,蔓茎插接苗比靠接苗提早 8ｄ,比插接苗提早 4ｄ ,这表明蔓茎插接法有明显的早熟优势。在瓜条膨大速度上 ,蔓茎插接苗比靠接苗和插接苗的瓜条膨大速度高 ,尤其比靠接苗的瓜条增效明显。2 .2 .3　产量　开始采收 2 0ｄ内的产量作为前期产量 ,拉秧时统计其总产量 (表 4 )。由表 4可知 ,蔓茎插接法的前期产量比靠接法高 2 1 .3% ,比靠接法高 6.1 % ,说明蔓茎插接法能提高前期产量。但三种嫁接法的总产量没有明显的差别 ,是因为嫁接的增产机理主要取决于嫁接砧木 ,砧木相同 ,增产效果也相同。表 4　三种嫁接法的产量比较 (ｋｇ)　嫁接方法前期产量小区产量折合 6 6 7ｍ2 产比ＣＫ±总产量小区产量折合 6 6 7ｍ2 产比ＣＫ±靠接法 (ＣＫ1 ) 2 1 .5 6 0 0 .0 + 2 1 .3 % 2 2 4.2 73 98.6 + 2 .1 %插接法 (ＣＫ2 ) 2 4.5 6 86 .0 + 6 .1 % 2 2 8.0 75 2 4.0 + 0 .0 5 %蔓茎插接法 2 6 .0 72 8.0 2 2 9.1 75 6 0 .32 .2 .4　田间枯萎病发病率　拉秧时统计田间死株数 ,根据死株的病症判别枯萎病病株数。统计结果表明 ,靠接法枯萎病发病率为 1 1 .3% ,插接法为 9.4 % ,蔓茎插接法为 6.2 %。蔓茎插接法的植株枯萎病发病率比靠接法低4 5.1 % ,比插接法低 34 .0 %。可见 ,蔓茎插接法能降低黄瓜重茬地的枯萎病发病率。3　小结综上试验结果 ,蔓茎插接法在日光温室黄瓜嫁接栽培中 ,嫁接速度、成活率、成苗率、伤口愈合速度、嫁接苗生长速度、果实膨大速度、熟性、重茬地枯萎病发病率等指标都优越于靠接法和插接法 ,且前期产量有所提高。因此 ,蔓茎插接法在日光温室黄瓜嫁接栽培中可以取代靠接法和插接法。4　蔓茎插接技术的技术要点4 .1　技术规程蔓茎插接法一般砧木比接穗早插 2～ 1 0ｄ ,砧木用营养钵育苗 ,接穗用苗床营养土育苗。当砧木已抽蔓 ,长有三叶一心 ,接穗苗真叶半展时为嫁接适期。嫁接时去掉砧木生长点及真叶 ,留 0 .5ｃｍ的蔓茎 ,用锲形竹片在蔓茎内垂直下扎 0 .5ｃｍ深的插孔 ,然后选择与砧木蔓茎粗度相匹配的接穗苗 ,用刀片在子叶下 1ｃｍ处削成与竹片相近的锲形 ,将接穗插入砧木蔓茎孔内并插紧 ,使砧穗子叶呈“十”字交叉 (图 2 )。1.砧木　 2 .去砧木生长点及真叶 ,留 0 .5ｃｍ蔓茎　 3 .砧木插孔4.接穗　 5 .将接穗削成锲形　 6 .镶合 ,使砧穗子叶呈“十”字交叉图 2　蔓茎插接法的技术路线4 .2　蔓茎插接技术的注意事项砧木在育苗过程中不可控水 ,以免蔓茎中空 ,嫁接后形成“假接苗”。蔓茎插接苗在嫁接后第 5ｄ即可全天通风见光 ,第 7ｄ应将嫁接苗置于温室大环境中 ,以免在嫁接拱棚内徒长日光温室黄瓜蔓茎插接新技术研究@孙锦$甘肃省农科院蔬菜所!兰州730070