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酿酒葡萄新品种“马瑟兰”引种栽培及酿酒特性简介

文献类型: 中文期刊

作者: 赵胜建 1 ; 郭紫娟 1 ; 马爱红 1 ; 刘长江 1 ; 袁军伟 1 ; 韩斌 1 ;

作者机构: 1.河北省农林科学院昌黎果树研究所

关键词: 马瑟兰;酿酒葡萄;新品种;育种

期刊名称: 中外葡萄与葡萄酒

ISSN: 1004-7360

年卷期: 2012 年 03 期

页码: 36-38

摘要: 马瑟兰(Marselan)是法国农科院1961年以赤霞珠和歌海娜为亲本进行杂交,1990年育成的酿酒葡萄新品种。本文对该品种的育种过程、国内外栽培现状、植物学特征、农业生物学特性和酿酒特性进行综述;对马瑟兰葡萄酒在国内外市场的发展前景进行了展望。该品种继承了其亲本歌海娜的耐热性和赤霞珠的细致感,酿酒品质优良,抗病性强,有望成为红葡萄酒品种的未来之星。

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